자연산우엉

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작성자백수달건이 조회 3회 작성일 2020-12-03 21:08:18 댓글 0

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우엉을 건강하게 먹는 가장 좋은 방법은?

우엉조림? 우엉차? 우엉무침? 우엉을 어떻게 먹는 것이 가장 좋은지, 모든 방법을 올킬할 수 있는 가장 좋은 방법을 알려드릴께요.


이 동영상의 원고는 아래 링크에 있습니다.
ㄴhttp://mommom.me/우엉을-건강하게-먹는-가장-좋은-방법/

▶ 이재성 박사와 그 팀이 전하는 생활건강상식 : 여성백과
http://mommom.me

▶ 이재성 박사의 당뇨탈출
http://dangtal.com

▶ 이재성 박사의 난임극복 임신교실 블로그
https://ihopebaby.tistory.com/

▶ 난임극복 임신교실 카페
https://cafe.naver.com/ihopebaby

▶ 네이버 오디오클립 : 이재성 박사의 식탁보감
https://audioclip.naver.com/channels/261

▶ 이재성 박사의 최근 저서
식탁보감 1 https://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=14742469
식탁보감 2 https://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=14742470
임신을 위한 힐링 https://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=10503612
살찌지 않는 습관 https://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=7785845
우리 가족은 안녕하십니까? https://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=7469368
우리 아이가 생겼어요 https://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=7368851

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혈당 걱정 줄이고 맛있게 먹을 수 있는 우엉

당뇨에 좋다고 알려진 우엉, 돼지감자
이 두 가지 음식의 대표적인 성분이 바로 이눌린

이눌린은 몸 속에서 녹말이 천천히 분해되도록 도와
혈당이 갑자기 치솟지 않도록 도와 준다

그래서 준비한
이눌린이 풍부한 우엉의 활용법 대 방출

일반 우엉조림과 다르게 우엉을 길게 썰어 조림을 만들고
또 국수 요리를 맛있게 즐길 수 있게 파스타 요리에도 활용

당뇨인들이여!
맛있고 건강하게 먹을 수 있는 우엉 드시고 건강 챙기세요~


신동진의 닥터밥상(매주 금요일 오후5시 업로드)

-약연재한의원 신동진 원장
약연재한의원 홈페이지 http://www.yakyeonjae.com/
밥상닥터 신동진한의사 블로그 https://shindjz.blog.me/
신동진한의사 저서 - 당뇨약끊기 3개월 프로그램

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[쫀득 우엉조림] 약재로 쓰이는 우엉. 아린맛 뺀다고 물에 담구지 마세요. 건강 밑반찬♥ 우엉조림 쫀득하고 윤기있게 만드는 법

■재료, 양념
우엉 2대 (300g)
참기름(들기름,식용유) 2
설탕(원당) 2
진간장 4
물 대충 400ml
물엿 4
깨나 땅콩가루 마지막

단짠으로 하였습니다. 간을 강하게 하는게 어울리는 거 같아요.
담날 먹어보면 단짠단짠~ 쫀득쫀득한게 아이참~ 젓가락이 계속 가네요~
한줄기씩 우아하게 집어 드세요 ‍♀️

윤기있고 쫀득한 순서 \u0026 당도 낮은 순서
1 조청 - 점성 높음. 당도 낮음
2 물엿 - 중간
3 올리고당(요리당) 점성 약함. 당도 높음


■Ingredients

■Seasoning

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#자연산우엉

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